Auteur: Wybe van de Kuinder

hortus restaurant den haag

In de Kombuis: Hortus Restaurant

Lunchtijd op het terras van het Anna Paulownaplein. Het terras van Hortus Restaurant zit vol. De bediening serveert smakelijke hapjes uit. Iedereen is blij.

de sierkan restaurant

In de kombuis: Brasserie De Sierkan

Schuin tegenover de hoek Veenkade en Waldeck Pyrmontkade zit Brasserie De Sierkan in een van de voormalige panden van eind 19de eeuw opgerichte melkinrichting De Sierkan.

le breton restaurant

In de Kombuis: Le Breton

Het menu is bescheiden en beslaat niet meer dan een A4’tje met zeer gevarieerde gerechten –vis, gevogelte, vlees en vegetarisch – in een nette prijsstelling. Vijf voorgerechten, vier hoofdgerechten en vier nagerechten. Er staan gerechten op de kaart die je mij iedere dag kunt voorzetten, zoals kersverse vis en oesters, die Le Breton via een directe lijn van de Bretonse oesterbanken betrekt.

In de Kombuis: Restaurant Taste of Persia

Taste of Persia ligt schuin tegenover de Trompstraat, eigenlijk een beetje verscholen aan het begin van de Piet Heinstraat. Merkwaardig genoeg heb ik dit restaurant niet eerder opgemerkt. Niettemin bestaat het al negen jaar en hebben eigenaar Mehdi Yaghoubi en zijn partner Nazanin geen gebrek aan klandizie.

In de Kombuis: restaurant Curry & Cocos

We verorberen op het terras van Curry & Cocos een eenvoudige lunch. Crackers met kaas en kalkoenborst en een heerlijke kop thee. Op 1 september 2012 vestigden we ons ongeveer gelijktijdig in het ZeeheldenKwartier, Jaap en Tak, Curry & Cocos en ik.

Slopen of behouden -deel 5-

De kans dat de voormalige Schoenmakersvakschool, het markante gebouw aan de Crispijnstraat, plaats zal moeten maken voor een dertiental nieuwbouwwoningen, is groot.

In de Kombuis: Restaurant Kiraku

Kiraku betekent zoiets als geriefelijk, comfortable, zorgeloos en aangenaam. Het is de bedoeling dat je je zo voelt als je het restaurant op de Toussaintkade nummer 31 binnenstapt.